含碘食物排行一覽表

碘是人體必需的微量元素之一，對甲狀腺功能和代謝起著重要作用。碘缺乏可能導致甲狀腺腫大（俗稱「大脖子病」）和其他甲狀腺疾病。以下是一些富含碘的食物排行一覽表：

1. 海藻類（如海帶、紫菜）：海藻是碘含量最高的食物之一，尤其是海帶，每100克乾海帶中含有高達24000微克的碘。

2. 海鮮類：海魚、蝦、貝類等也是碘的良好來源。例如，每100克蝦皮中含碘量約為264微克。

3. 乳製品：牛奶、乳酪和優酪乳等乳製品也含有一定量的碘。

4. 蛋類：尤其是蛋黃，含有較多的碘。

5. 碘鹽：在食鹽中添加碘是預防碘缺乏病的重要手段，每克碘鹽中通常含有20-40微克的碘。

6. 全穀類和堅果：雖然碘含量不如上述食物高，但適量攝入也有助於補充碘。

請注意，上述數據僅供參考，具體含量可能會因品種、產地和加工方式的不同而有所差異。此外，碘的需求量也因人而異，一般成年人每天的推薦攝入量在150微克左右，孕婦和哺乳期婦女的需求量更高。過量攝入碘也可能導致甲狀腺問題，因此應根據個人情況適量攝入。