含油量最高的植物

含油量最高的植物通常是指油料作物,其中最著名的是大豆、油菜籽、花生、向日葵和芝痲等。這些植物的種子或果實含有豐富的油脂,是工業上生產食用油和生物燃料的重要原料。

以下是一些常見油料作物的含油量:

  1. 油菜籽(Canola):含油量約為40%。
  2. 大豆(Soybean):含油量約為18-20%。
  3. 花生(Peanut):含油量約為40-50%。
  4. 向日葵(Sunflower):含油量約為40-50%。
  5. 芝痲(Sesame):含油量高達50%以上,是所有主要油料作物中含油量最高的。

需要注意的是,不同品種和生長條件的植物含油量可能會有所不同,而且除了種子或果實外,有些植物的其他部分也可能含有油脂,但在工業上通常不作為主要的油脂來源。