吃堅果好處多10大排行榜大公開
堅果是一類營養豐富的食物,它們含有健康的脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質。以下是一些常見的堅果及其健康好處的簡要介紹:
- 杏仁 - 富含單不飽和脂肪和維生素E,有助於降低膽固醇水平,預防心臟病。
- 核桃 - 含有α-亞痲酸,一種Omega-3脂肪酸,有助於減少炎症和改善心臟健康。
- 巴西堅果 - 富含硒,一種抗氧化劑,有助於提高免疫力並可能降低某些癌症的風險。
- 榛子 - 含有鉀和鎂,有助於維持血壓和心臟健康。
- 開心果 - 含有鉀和鎂,有助於控制血壓,並含有植物甾醇,可以降低膽固醇。
- 腰果 - 含有鎂和鉀,有助於維持心臟健康,並提供必需的營養素。
- 松子 - 含有鎂和錳,有助於維持骨骼健康和血糖水平。
- 夏威夷果 - 含有單不飽和脂肪和鎂,有助於提高心臟健康。
- 花生 - 含有單不飽和脂肪和鉀,有助於控制血壓和心臟健康。
- 胡桃 - 含有鎂和錳,有助於維持骨骼健康和血糖水平。
吃堅果不僅可以提供這些營養素,還有助於增加飽腹感,減少食慾,有助於體重管理。然而,堅果熱量較高,建議適量食用。一般來說,每天吃一小把堅果(約28克)是比較適宜的。