史上最臭罐頭

史上最臭的罐頭可能因時地而異，但有一個著名的例子是瑞典的Surströmming（酸鱈魚）。這種罐頭魚以其極其強烈的氣味而聞名，被譽為世界上最臭的食物之一。Surströmming是將鱈魚經過發酵後裝罐製成的，發酵過程會產生硫化氫等氣體，這些氣體是導致其惡臭的原因。

Surströmming的氣味如此強烈，以至於在瑞典的一些地區，法律禁止在室內開啟這種罐頭，因為它的氣味可能會引起不必要的騷擾或混亂。在國際航班上，這種罐頭也被禁止攜帶，因為它的氣味可能會污染機艙環境。

雖然Surströmming可能是世界上最臭的罐頭之一，但對於喜歡這種食物的人來說，它的味道卻是一種享受。這種食物是瑞典的傳統美食，通常在夏天和麵包、土豆、洋蔥和其他配菜一起食用。