台灣辣椒排行
台灣的辣椒種類繁多,以下是一些常見的辣椒品種,按照辣度由低到高排列:
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青辣椒(Green Chili):這種辣椒在台灣很常見,通常用於炒菜或煮湯,辣度較低,帶有清新的香氣。
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紅辣椒(Red Chili):成熟的青辣椒變為紅色,辣度略高於青辣椒,常見於各種菜餚中作為調味料使用。
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朝天椒(Tien Tsin Chili):這種辣椒在台灣也稱為「小辣椒」,辣度較高,常見於川菜和泰國菜中。
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七星椒(Seven Star Chili):這種辣椒的辣度非常高,是台灣著名的超辣辣椒之一,常見於辣椒醬和調味料中。
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魔鬼椒(Devil's Chili):這種辣椒的辣度極高,是台灣最辣的辣椒之一,常見於挑戰極限的辣椒愛好者中。
請注意,辣椒的辣度會因為種植條件、成熟度等因素而有所不同,以上排名僅供參考。此外,台灣還有許多其他品種的辣椒,每種辣椒的辣度也會有所不同。