台灣歷史最久的香蕉是什麼

台灣歷史最久的香蕉品種之一是「北蕉」，又稱為「台灣香蕉」或「Musa acuminata」。北蕉是台灣最具代表性的香蕉品種，其種植歷史可以追溯到19世紀末期，當時台灣還是清朝的領土。北蕉品種適應台灣的氣候和土壤條件，因此在台灣廣泛種植，並成為台灣香蕉產業的主力。

北蕉的特色是果實短而胖，皮色黃綠，口感甜軟，風味獨特。在台灣，北蕉不僅是水果市場上的熱門商品，也是許多傳統點心和料理的原料，如香蕉蛋糕、香蕉煎餅等。此外，北蕉也曾經是台灣重要的出口農產品，在1960年代至1970年代，台灣香蕉外銷日本市場，有「香蕉王國」的美譽。

雖然北蕉在台灣的種植面積和產量已經減少，但仍然是台灣香蕉產業的重要品種之一，也是許多台灣人懷舊的口味。此外，台灣還有其他品種的香蕉，如「南蕉」、「龍蕉」等，但北蕉仍然是台灣香蕉的代表。