台灣最有名的餅市什麼

台灣最有名的餅類點心很多,以下是一些著名的例子:

  1. 鳳梨酥:這是台灣最具代表性的餅點之一,內含新鮮鳳梨餡,外皮酥脆,口感甜美。

  2. 牛軋糖:雖然牛軋糖是一種糖果,但它通常被歸類為餅乾類點心。它由牛奶糖和堅果製成,口感軟硬適中,甜而不膩。

  3. 太陽餅:起源於台中,是一種薄脆的餅乾,內含麥芽糖和芝痲,口感香脆。

  4. 鳳眼糕:這種糕點因其形狀像鳳眼而得名,口感軟糯,甜而不膩。

  5. 綠豆椪:這種餅點內含綠豆餡,外皮酥脆,是台灣常見的節慶食品。

  6. 芋頭酥:這種餅點內含香濃的芋頭餡,外皮酥脆,是台灣的傳統點心。

  7. 豬油酥:這種餅點使用豬油作為原料,口感酥脆,是台灣的傳統點心。

  8. 鹹光餅:這種餅點起源於宜蘭,外皮酥脆,內含鹹蛋黃,是台灣的傳統點心。

這些只是台灣眾多著名餅點中的一部分。台灣的餅點種類繁多,每種都有其獨特的風味和特色,是台灣美食文化的重要組成部分。