台灣十大招牌飯
台灣的招牌飯種類繁多，每家餐廳都有其獨特的風味。以下是一些在台灣頗受歡迎的招牌飯：
- 滷肉飯 - 這是一道台灣的經典小吃，由滷製的五花肉和香噴噴的白飯組成。
- 排骨飯 - 排骨經過醃製後油炸或煎至金黃色，搭配白飯食用。
- 三杯雞飯 - 使用黑痲油、醬油和米酒調味的三杯雞，搭配白飯。
- 蔥油雞飯 - 使用蔥油調味的雞肉，搭配白飯。
- 檸檬雞飯 - 使用檸檬調味的雞肉，搭配白飯。
- 鹽酥雞飯 - 將鹽酥雞搭配白飯食用。
- 宮保雞丁飯 - 使用花生、辣椒和花椒調味的宮保雞丁，搭配白飯。
- 紅燒肉飯 - 使用紅燒調味的五花肉，搭配白飯。
- 薑絲大腸飯 - 使用薑絲和酸菜調味的大腸，搭配白飯。
- 肉燥飯 - 使用肉燥和香菜調味的白飯。
這些招牌飯在台灣的夜市、小吃店和餐廳都非常常見，每家店都有其獨特的配方和風味，因此品嚐不同店家的招牌飯也是旅遊台灣的一大樂趣。