台灣十大好米
台灣十大好米是台灣農委會為了推廣台灣優質稻米而舉辦的評選活動，每年都會選出當年度最佳的十種稻米品種。這些稻米通常具有良好的口感、風味和營養價值，並且在種植過程中遵循有機或友善環境的農業方式。以下是一些常見的台灣好米品種：
- 池上米 - 產自台東縣池上鄉，以其優良的品質和獨特的風味聞名。
- 關山米 - 同樣來自台東縣，關山米以其彈性、口感佳而受到喜愛。
- 高雄145號 - 這是高雄區農業改良場培育的品種，具有良好的食味和產量。
- 桃園3號 - 這種米粒大、飽滿，口感柔軟，是台灣常見的食用米。
- 台南11號（益全香米） - 這種米具有特殊的香味，是台灣香米的代表之一。
- 台中秈10號 - 這種米適合製作壽司，因其黏性適中，不易碎裂。
- 花蓮23號（越光米） - 這是引進日本越光米品種後，在台灣成功培育的品種。
- 雲林縣西螺米 - 西螺地區的米以其傳統的種植技術和優良的品質受到肯定。
- 宜蘭縣三星蔥米 - 結合了三星蔥的香氣，這種米具有獨特的風味。
- 屏東縣萬丹米 - 萬丹地區的米以其口感Q彈、風味佳而受到歡迎。
這些品種並不是固定不變的，每年農委會會根據當年的評選結果更新十大好米的列表。此外，還有其他許多優質的台灣米品種，這些品種可能因為產量、市場需求或其他因素而沒有列入十大好米，但同樣值得品嚐。