台灣十大名茶由來

台灣十大名茶是由台灣農委會茶業改良場於1980年代開始推動的一項計劃，目的是為了提升台灣茶的品質和知名度，並促進茶產業的發展。十大名茶分別是：

1. 文山包種茶
2. 凍頂烏龍茶
3. 高山烏龍茶
4. 東方美人茶
5. 鐵觀音茶
6. 松柏長青茶
7. 木柵鐵觀音茶
8. 金萱茶
9. 翠玉茶
10. 四季春茶

這些茶種來自台灣不同地區，各有其特色和風味。例如，文山包種茶產於台北文山區，以清香聞名；凍頂烏龍茶產於南投縣鹿谷鄉，以其濃郁的風味和獨特的焙火技術著稱；東方美人茶則產於新竹縣北埔鄉，以其獨特的香氣和甜味受到喜愛。

十大名茶的評選標準包括茶的品質、風味、香氣、外觀等，每年農委會茶業改良場會舉辦比賽，評選出當年的十大名茶。這些名茶不僅在台灣國內受到歡迎，也受到國際市場的青睞，成為台灣茶產業的重要代表。