台灣十大名茶介紹

台灣的茶葉種類繁多，其中有一些著名的品種被譽為「台灣十大名茶」。這些名茶通常以其獨特的味道、香氣和品質而聞名。以下是一些常被提及的台灣名茶：

1. 凍頂烏龍茶 (Dong Ding Oolong) - 產於南投縣鹿谷鄉的凍頂山，以其獨特的烘焙技術和濃郁的口感而聞名。

2. 文山包種茶 (Wenshan Baozhong) - 產於新北市文山區，以其清香和甘甜而受到喜愛。

3. 高山烏龍茶 (High Mountain Oolong) - 產於海拔較高的山區，如阿里山、梨山等地，以其獨特的香氣和口感而受到歡迎。

4. 東方美人茶 (Oriental Beauty) - 又稱白毫烏龍茶，產於新竹縣北埔、峨眉一帶，以其獨特的蜜香和白毫而著名。

5. 鐵觀音 (Tieguanyin) - 雖然原產於中國福建，但在台灣也有種植，以其濃郁的口感和獨特的烘焙技術而受到喜愛。

6. 金萱茶 (Jin Xuan) - 由台灣茶業改良場培育出的品種，以其奶油般的香氣和甘甜的口感而受到歡迎。

7. 翠玉茶 (Cuiyu) - 另一個由台灣茶業改良場培育出的品種，以其清新的香氣和甘甜的口感而受到喜愛。

8. 紅玉紅茶 (Ruby Black Tea) - 由台灣茶業改良場培育出的紅茶品種，以其獨特的果香和濃郁的口感而受到歡迎。

9. 蜜香紅茶 (Mijia Red Tea) - 產於南投縣的紅茶，以其獨特的蜜香和濃郁的口感而聞名。

10. 高山紅茶 (High Mountain Black Tea) - 產於海拔較高的山區，如阿里山、梨山等地，以其獨特的香氣和口感而受到歡迎。

請注意，「台灣十大名茶」這個名稱並不是官方認定的，不同的來源可能會列出不同的名單。此外，這些名茶的排名和稱號也可能隨著時間和市場的變化而有所不同。