台南最高大樓飯店

台南最高的飯店大樓是位於台南市安平區的「台南大員皇冠假日酒店」。這棟建築物高約101米（約33層樓），是台南地區著名的地標之一。酒店提供多種客房選擇，以及餐飲、會議和休閒設施，是商務和觀光旅客的熱門選擇。

然而，值得注意的是，台灣的建築高度會受到許多因素的影響，包括航空交通管制、地震安全規範等。因此，最高建築的紀錄可能會隨著時間的推移而改變。如果你計劃訪問台南，建議你查看最新的旅遊指南或相關網站，以獲得最準確的信息。