台南最老的棺材板店是什麼

台南最老的棺材板店並沒有公認的答案,因為這取決於如何定義「最老」。棺材板是一種源自台灣台南的特色小吃,它的外觀類似於西式餐點中的派,但內餡通常是雞肉、蝦仁、豬肉等食材,上面再淋上特製的醬料。

在台南,有多家歷史悠久且著名的棺材板店,其中一些可能聲稱自己是「最老」的。以下是幾家可能被認為是「最老」的棺材板店:

  1. 「度小月」:創立於1895年,原本是一家擔擔麵店,後來加入了棺材板等小吃。

  2. 「石二鍋」:創立於1947年,是一家老字號的台南小吃店,以棺材板和虱目魚料理聞名。

  3. 「福記」:創立於1950年代,是台南知名的棺材板店之一。

  4. 「義豐冬瓜茶」:雖然主要產品是冬瓜茶,但他們的棺材板也非常受歡迎,而且店家歷史悠久。

  5. 「阿松割包」:雖然以割包聞名,但他們的棺材板也很受歡迎,而且店家歷史悠久。

這些店家都有著悠久的歷史和良好的聲譽,但哪一家是最老的可能會因定義和標準的不同而有所差異。如果你訪問台南,不妨親自嘗試這些老字號的棺材板,體驗一下台南的美食文化。