台北市拉面排行榜

台北市的拉麵店非常多,而且口味和風格各異,因此很難給出一個絕對權威的排行榜。不過,根據一些美食網站、社交媒體和當地人的評價,以下是一些在台北市頗受歡迎的拉麵店,它們在不同的風格和口味上都有自己的特色:

  1. 博多一幸舍(Hakata Ikkousha):來自福岡的博多拉麵,以其濃厚的豚骨湯底和細直麵條聞名。

  2. 豚王(Butao Ramen):也是一家來自日本的拉麵店,以其獨特的白湯(Butao)和黑湯(Kurobuta)拉麵而受到歡迎。

  3. 無敵家(Mutekiya):以濃厚的豚骨湯底和豐富的配料著稱,包括半熟蛋和大量的叉燒肉。

  4. 幸樂苑(Kinkaku):主打金色外觀的「金閣寺」拉麵,湯底融合了豚骨和雞骨的精華。

  5. 味千拉麵(Ajisen Ramen):國際連鎖品牌,提供多種口味的拉麵,包括豚骨、醬油和味噌等。

  6. 九州一番(Kyushu Ichiban):提供多種風味的拉麵,包括經典的博多拉麵和獨特的黑蒜油拉麵。

  7. 面屋武藏(Mendokoro Musashi):以手工制面和濃郁的湯底著稱,提供多種口味的拉麵。

  8. 鳥貴族(Torikizoku):雖然以平價烤雞肉串聞名,但他們的拉麵也受到不少好評。

  9. 拉麵共和國(Ramen Street):位於台北車站的12F,是一個集合了多家知名拉麵店的餐飲區,包括日本和台灣的拉麵品牌。

  10. 拉麵三寶(Ramen Sanpoutei):來自日本的拉麵連鎖店,以其獨特的「三寶」湯底(豚骨、雞骨和魚乾)而聞名。

請注意,這些排名和推薦可能會隨時間變化,而且口味是非常主觀的。如果你有機會去台北,不妨親自嘗試一下,找到最符合你口味的拉麵店。此外,由於餐飲業的競爭激烈和市場變化,一些店鋪可能會關閉或搬遷,所以在前往某家店之前,最好先確認其最新的營業信息和地址。