台中最難訂餐廳

台中市是台灣的一個美食之都，擁有許多知名餐廳和特色小吃。由於這些餐廳的品質和口碑都很不錯，因此經常會出現訂位困難的情況。以下是一些在台中市較難訂位的餐廳，但請注意，由於餐廳的熱門程度和訂位難易度會隨時間和季節變化，以下資訊僅供參考：

樂沐法式餐廳 (Le Moût) - 這是一家米其林星級餐廳，提供高水準的法式料理。由於其高品質的服務和美食，經常需要提前幾周甚至幾個月預訂。
饗食天堂 (Buffet 35) - 這是一家高級的自助餐廳，提供多種國際美食。由於其豐富的菜色和良好的口碑，經常需要提前預訂。
金錢豹國際美食百匯 - 另一家受歡迎的自助餐廳，以其多樣化的菜色和舒適的用餐環境聞名。
山海樓 - 這是一家以台灣傳統海鮮料理為主的餐廳，由於其新鮮的海鮮和高水準的廚藝，經常需要提前預訂。
慕拉餐廳 (Molam) - 這是一家泰國料理餐廳，以其道地的泰國菜和獨特的用餐體驗聞名。
樂器廚房 (Instruments Kitchen) - 這是一家結合音樂和美食的餐廳，提供創意料理和現場音樂表演。
范特喜法式餐廳 (Fantôme Gourmet) - 這是一家隱身於巷弄中的法式餐廳，以其精緻的料理和浪漫的氛圍聞名。
鵝夫人 (Madame Goose) - 這是一家以鵝肉料理為主的餐廳，以其獨特的味道和創新的料理手法聞名。
樂涓日本料理 - 這是一家提供高級日本料理的餐廳，以其新鮮的海鮮和精緻的擺盤聞名。
饗宴百匯 - 這是一家提供多種國際美食的自助餐廳，以其豐富的菜色和舒適的用餐環境聞名。

以上餐廳的訂位難易度可能會隨時間變化，建議您提前聯繫餐廳或查看其官方網站和社交媒體，以獲得最新的訂位資訊。此外，由於疫情影響，許多餐廳的營業狀況可能有所變化，請在前往用餐前再次確認。