台中最貴日本料理店

台灣最貴的日本料理店可能會隨著時間和市場變化而有所不同。然而，在台灣，尤其是台中這樣的大城市，有一些高級日本料理餐廳以其精緻的料理和優質的服務而聞名。

在台中，一些知名的日本料理餐廳可能包括但不限於：

1. 鮨彩 Sushi Ayaka - 這是一家以壽司聞名的餐廳，提供新鮮的海鮮和創意料理。
2. 鮨太郎 Sushi Tarou - 這是一家傳統的壽司店，以其高品質的食材和精湛的廚藝而受到歡迎。
3. 鮨幸 Sushi Kou - 這是一家提供 Omakase（廚師發辦）料理的餐廳，顧客可以享受到廚師當天挑選的新鮮食材。

這些餐廳的價格可能會根據當季食材的價格和所點菜色的不同而有很大差異。通常，提供 Omakase 料理的餐廳價格會更高，因為這類餐廳的廚師會根據當天市場上最新鮮的食材來創作菜單。

如果你正在尋找台中最高級的日本料理餐廳，建議你可以查看當地的美食指南、網上的評論和推薦，或者直接聯繫餐廳詢問當前的菜單和價格。此外，由於這些餐廳通常提供預約制服務，提前預訂也是必要的。