台中最大水產

台中市是台灣的一個直轄市，位於台灣中部。台中市並不直接擁有或經營水產養殖場，因此並不存在所謂的「台中最大水產」。然而，台中周邊地區有許多水產養殖業者，他們生產各種水產品，包括魚、蝦、貝類等。

如果說的是台中地區最大的水產市場或批發市場，那麼可能指的是「台中魚市場」，又稱為「第五魚市場」。這個市場是台灣中部地區重要的水產批發市場，提供新鮮的海鮮產品給餐廳、零售商和消費者。不過，這個市場並不是一個單一的水產養殖場，而是一個交易平台。

如果你想知道台中地區有哪些大型水產養殖場或水產公司，你可以查詢當地的農業主管機關或相關產業協會，他們可能會提供相關的資訊。此外，由於水產養殖業的規模可能會隨著時間而變化，因此最新的最大水產養殖場可能需要通過最新的市場調查或官方數據來確認。