印尼沉香產地哪兒最好

印尼沉香（Agarwood）主要產於該國的加里曼丹（Kalimantan）、蘇門答臘（Sumatra）、伊利安（Irian Jaya，現稱巴布亞省）和蘇拉威西（Sulawesi）等地。其中，加里曼丹和蘇門答臘的沉香最為著名，被認為是印尼沉香中的上品。

加里曼丹沉香以其豐富的香氣和深邃的香甜味而聞名，它的香氣多變，有時帶有泥土和木質的香調，有時則帶有花香和果香。加里曼丹沉香的質量因地區而異，其中以東加里曼丹的沉香最為珍貴。

蘇門答臘沉香的特點是香氣濃郁，有時帶有辛辣的味道，它的質量也因地區而異，其中以北蘇門答臘的沉香最為著名。

伊利安和蘇拉威西的沉香產量較少，但也有不錯的品質，其中伊利安沉香的香氣較為獨特，有時帶有樹脂和香草的味道。

需要注意的是，由於沉香的形成條件非常苛刻，而且產量有限，因此市場上的印尼沉香價格普遍較高，而且假貨也很多，購買時需謹慎選擇信譽良好的商家。