占人體細胞干重最多的元素

占人體細胞乾重最多的元素是碳（C）。人體細胞中的生物大分子，如蛋白質、脂質、碳水化合物和核酸，都是由碳原子組成的骨架所構成。碳的化學特性使得它能夠形成長鏈和環狀結構，這使得它成為構建有機化合物的理想元素。

人體細胞中，蛋白質是主要的結構和功能單位，它們由胺基酸鏈組成，而胺基酸都是含有碳原子的。脂質也是由碳鏈組成的，包括脂肪、磷脂和膽固醇。碳水化合物如糖類，雖然通常含有較少的碳原子，但它們在人體內的濃度較高，因此也佔據了細胞乾重的一定比例。核酸，如DNA和RNA，雖然在人體細胞中的含量相對較低，但它們也是由長鏈的核苷酸組成，而核苷酸含有碳原子。

因此，雖然人體細胞中氧的含量按質量計算可能更高，因為水是人體細胞中含量最多的化合物，而水由氫和氧組成，但當考慮細胞乾重時，即去除水分後的重量，碳是占主導地位的元素。