南臺灣最大的梅子產地是什麼

南臺灣最大的梅子產地通常被認為是位於屏東縣的枋山鄉和枋寮鄉一帶。這個地區因為其獨特的地理環境和氣候條件，非常適合梅子的生長。南臺灣的梅子產季通常在每年的3月至5月，此時正是梅子成熟收穫的時節。

梅子是台灣重要的經濟作物之一，除了鮮食外，還可以加工成各種產品，如梅乾、話梅、梅酒等，深受台灣民眾和觀光客的喜愛。南臺灣的梅子因其品質優良，產量穩定，在台灣內外市場都有很高的聲譽。