十大堅果
十大堅果通常指的是以下這些種類的堅果:
- 杏仁 (Almonds)
- 巴西堅果 (Brazil Nuts)
- 榛果 (Hazelnuts)
- 夏威夷果 (Macadamia Nuts)
- 核桃 (Walnuts)
- 開心果 (Pistachios)
- 松子 (Pine Nuts)
- 腰果 (Cashews)
- 胡桃 (Pecans)
- 花生 (Peanuts)
這些堅果各有其營養價值和風味,被廣泛用於食品加工、烘焙和作為零食。它們富含健康脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質,是健康飲食的一部分。然而,由於花生通常被歸類為豆類而不是堅果,所以在一些分類中,花生可能會被排除在外,而澳洲堅果(Queensland Nut)或山核桃(Chestnuts)可能會被列入十大堅果的名單。