十大健康早餐

  1. 燕麥粥:燕麥富含纖維和β-葡聚糖,有助於降低膽固醇,控制血糖,並提供持久的能量。

  2. 希臘優酪乳配水果:希臘優酪乳含有豐富的蛋白質,有助於保持飽腹感,搭配新鮮水果提供維生素和礦物質。

  3. 鱷梨 toast:鱷梨富含健康脂肪和纖維,與全麥麵包搭配,提供慢消化的碳水化合物和多種維生素。

  4. 煮雞蛋:雞蛋是優質蛋白質的來源,含有多種必需胺基酸和維生素D。

  5. 堅果和種子:如杏仁、核桃、亞痲籽或奇亞籽,它們含有健康的脂肪、蛋白質和纖維。

  6. 全麥吐司配天然果醬或蜂蜜:全麥麵包提供複雜的碳水化合物,天然果醬或蜂蜜提供甜味,同時含有少量的糖分。

  7. 蔬菜炒蛋:用多種蔬菜如菠菜、西紅柿和洋蔥炒制的雞蛋,營養豐富,色彩繽紛。

  8. 豆漿或牛奶麥片:豆漿含有植物性蛋白質和多種維生素,與麥片搭配,提供複合碳水化合物和纖維。

  9. 水果沙拉:新鮮水果沙拉提供多種維生素、礦物質和纖維,是健康早餐的理想選擇。

  10. 蔬菜汁或綠色果昔:用新鮮蔬菜和水果製成的果昔或蔬菜汁,富含維生素、礦物質和抗氧化劑。