公平貿易最低價格

公平貿易最低價格（Fair Trade Minimum Price）是指在公平貿易體系下，對某些農產品設定的最低收購價格，旨在為生產者提供一個能夠維持生計、投資於生產和社區發展的價格水平。這個價格通常高於市場價格，以確保生產者能夠獲得合理的利潤，從而改善他們的生活條件。

公平貿易組織（如公平貿易標籤組織Fairtrade Labelling Organizations International）會根據生產成本、市場價格和其他相關因素來設定最低價格。如果市場價格高於最低價格，則按照市場價格收購；如果市場價格低於最低價格，則按照最低價格收購。

公平貿易最低價格的設立，旨在解決發展中國家農民經常面臨的市場風險和不穩定收入問題。通過確保一個最低價格，公平貿易旨在提供經濟上的保障，鼓勵永續農業實踐，並促進農村發展。此外，公平貿易還鼓勵購買者支付額外的「公平貿易溢價」，這筆錢可以直接用於社區發展項目，如學校、醫療設施或水資源管理等。

公平貿易產品範圍包括咖啡、茶、可可、香蕉、蜂蜜、果仁和棉花等。消費者可以通過認可的公平貿易標籤來識別這些產品，這些標籤通常會出現在產品包裝上。通過購買這些產品，消費者可以直接支持農民和生產者，並促進更公平的全球貿易體系。