全球十大危險食物

1. 河豚（Fugu）：河豚含有致命的神經毒素，需要由經過專門訓練的廚師來處理。
2. 生馬肉（Basashi）：雖然在日本是一種流行的食物，但生馬肉可能含有寄生蟲，如肉孢子蟲，可能會導致食物中毒。
3. 生魚片（Sushi）：未經妥善處理的生魚片可能含有寄生蟲，如異尖線蟲。
4. 生蠔（Raw oysters）：生蠔可能含有細菌和病毒，如諾如病毒和霍亂桿菌，這些都可能導致嚴重的食物中毒。
5. 未煮熟的雞蛋（Raw eggs）：未煮熟的雞蛋可能含有沙門氏菌，這是一種常見的食物中毒細菌。
6. 未煮熟的肉類（Undercooked meat）：未煮熟的肉類可能含有細菌，如大腸桿菌和沙門氏菌。
7. 生豆芽（Raw sprouts）：生豆芽可能含有大腸桿菌和沙門氏菌等細菌。
8. 未經巴氏消毒的牛奶（Raw milk）：未經巴氏消毒的牛奶可能含有細菌，如李斯特菌和沙門氏菌。
9. 未成熟的水果和蔬菜（Unwashed fruits and vegetables）：未清洗的水果和蔬菜可能含有農藥和細菌。
10. 野生蘑菇（Wild mushrooms）：許多野生蘑菇是有毒的，如果不確定蘑菇的種類，不要食用。