全台灣最貴的餐廳

台灣最貴的餐廳可能會隨著時間和各種因素而有所變化，例如食材的新鮮度、季節性、廚師的知名度、餐廳的裝潢和服務品質等。此外，最貴的餐廳可能並不一定是最受歡迎或評價最高的。

在2023年，一些被認為是台灣高級餐飲的代表，且價格相對較高的餐廳可能包括：

祥雲龍吟（Xiao Yun Long Yin）：這家餐廳位於台北，由日本名廚高橋浩治主理，提供創意料理，價格不菲。
態芮（Taïrroir）：由江振誠主廚創立的態芮，提供融合台灣風土特色的創意菜餚，也是台北高級餐飲的代表之一。
雅閣（Yen）：位於台北文華東方酒店內，由香港名廚謝霆鋒主理，提供精緻的粵菜。
侯布雄法式餐廳（L'Atelier de Joël Robuchon）：雖然這家餐廳已經結束營業，但其在台灣營運期間，提供的是米其林星級的法式料理，價格自然不便宜。
鮨天本（Sushi Tenn）：這是一家壽司專門店，提供高級壽司套餐，價格可能會根據當季食材而有所變化。

請注意，這些餐廳的價格可能會因為不同的因素而有所變化，而且這些資訊可能不是最新的。如果你想知道最新的資訊，建議你查看最新的美食指南、評論網站或詢問當地人，以獲得最準確的資訊。