全台灣最好吃的蛋餅有哪些

台灣的蛋餅是一種常見的早餐美食，由薄餅皮包著炒蛋，有時還會加上火腿、蔬菜等配料。由於台灣各地都有許多專賣蛋餅的小吃店或攤販，因此很難說哪一家是最好的，因為口味因人而異。

然而，有一些蛋餅店家因為其獨特的味道和創新的做法而受到許多人的喜愛，以下是一些被認為是全台灣最好吃的蛋餅店家：

1. 永和豆漿大王：這是一家連鎖早餐店，其蛋餅以皮薄、蛋嫩、口感酥脆而聞名。

2. 林東芳牛肉麵：這是一家著名的牛肉麵店，但其蛋餅也相當有名，據說是因為使用了特殊的餅皮和獨特的調味。

3. 阿才鹹粥：這家位於台南的店以鹹粥著名，但其蛋餅也受到許多人的喜愛，據說是因為使用了新鮮的食材和簡單的調味。

4. 樂華夜市蛋餅：這家位於新北市永和區樂華夜市的攤販，其蛋餅以皮薄、蛋嫩、口感酥脆而聞名。

5. 士林夜市蛋餅：士林夜市有許多賣蛋餅的攤販，每一家都有其特色，有些以皮薄著名，有些則以蛋嫩著名。

當然，這些都只是參考，最好的蛋餅可能就在你家附近的小吃店或攤販。建議你可以嘗試不同店家的蛋餅，找出你最喜歡的那一家。