全台最貴餐廳

台灣最貴的餐廳可能會隨著時間和市場變化而有所不同。然而，一些被認為是高級且價格相對較高的餐廳包括：

1. 態芮（Taïrroir）：位於台北市，主廚簡天才的創意料理結合了台灣在地食材與法式烹調技巧，曾獲得米其林一星評價。

2. 祥雲龍吟（Sushi Ryu by Gion Sushi Ken）：位於台北市，由來自京都的料理職人高橋謙主理，提供正宗的日本懷石料理。

3. 侯布雄法式餐廳（L'Atelier de Joël Robuchon）：已於2020年歇業，原位於台北市，由法國名廚Joël Robuchon開設，提供精緻的法式美食。

4. 雅閣（Yen）：位於台北文華東方酒店內，提供創意料理，融合了亞洲與西方的風味。

5. 鮨天本（Sushi Tenn）：位於台北市，提供高級壽司，由來自日本的天本勝彥師傅主理。

這些餐廳的價格通常較高，且可能需要提前預訂。此外，由於餐飲業的變化性，一些新的高級餐廳可能會在未來出現，取代這些名單上的餐廳。如果你計劃前往這些餐廳用餐，建議事先查詢最新的資訊和預訂情況。