全台最古老廟宇

台灣最古老的廟宇是位於台南市的開基三山國王廟，又稱為霖田舊廟或霖田祖廟。根據廟方的記載，該廟建於清康熙年間，大約在17世紀末至18世紀初，是台灣最早建立的廟宇之一。

開基三山國王廟供奉的是三山國王，這是一種源於中國廣東潮州的信仰，隨著早期移民傳入台灣。三山國王是指廣東潮州的三座山脈：巾山、明山和獨山，這三位山神被尊為神祇，受到潮州地區人民的崇拜。

除了開基三山國王廟，台南還有其他歷史悠久的廟宇，如祀典武廟、大天后宮等，這些都是台灣早期歷史的見證，也是台灣宗教文化的重要資產。