全世界最貴的起司

世界上最昂貴的起司並不是單一的特定品種，而是由多種因素決定的，包括品種、產地、製作過程、稀有性以及市場需求等。然而，有一種起司曾因其獨特性和稀有性而被譽為世界上最昂貴的起司之一，那就是義大利的「Pule」起司。

Pule起司來自黑山共和國，是由山羊奶和綿羊奶混合製成，這種起司非常稀有，因為它是由一種名為「Pelagonian」的山羊所產的奶製成，這種山羊幾乎滅絕。Pule起司的製作過程也非常繁複，據說每公斤起司需要約40升的羊奶。

在2013年，一公斤的Pule起司在市場上的售價約為1,000美元，但由於這種起司的製作量極少，而且並不常見於市場，因此它的實際價值可能更高。然而，由於種種原因，包括動物保護主義者的抗議和市場需求的變化，Pule起司的生產可能已經停止或大幅減少，因此它可能不再是世界上最昂貴的起司。

其他被認為是世界上最昂貴的起司還包括法國的「Epoisses」起司、義大利的「Parmigiano Reggiano」起司和「Pecorino Romano」起司等。這些起司的價格也可能因地區、季節和市場需求而有所不同。