催熟香蕉用什么水果最好

催熟香蕉通常使用成熟的水果來釋放出乙烯氣體，這是一種天然的植物激素，可以促進香蕉的成熟過程。最常用的是成熟的水果，如蘋果、梨或獼猴桃。這些水果會釋放出乙烯，當與未成熟的香蕉一起存放時，乙烯氣體就會作用於香蕉，加速它們的成熟。

具體操作方法是將成熟的水果與未成熟的香蕉放在一個密封的袋子或容器中，這樣乙烯氣體就可以在香蕉周圍積聚並發揮作用。通常情況下，只需要幾天時間，香蕉就會開始變軟，表皮上也會出現棕色的斑點，這是成熟的標誌。

請注意，催熟香蕉的過程應該是自然進行的，不應該使用化學催熟劑或其他人工方法。使用成熟水果的方法是最自然和安全的催熟方法。