供給人機體熱能最主要的營養物質

供給人體熱能最主要的營養物質是碳水化合物、脂肪和蛋白質。這些營養物質在體內代謝時會釋放出能量，以維持身體的正常功能、體溫和活動。

碳水化合物：碳水化合物是身體首選的能量來源，因為它們容易被消化吸收，並且能夠迅速提供能量。碳水化合物在體內被分解為葡萄糖，然後被用來產生ATP（三磷酸腺苷），這是身體細胞可用來做功的能源貨幣。
脂肪：脂肪是能量密度最高的營養物質，每克脂肪含有約9卡路里的熱量，相比之下，每克碳水化合物或蛋白質只含有約4卡路里。脂肪在體內儲存起來，作為能量儲備，並在需要時被分解為脂肪酸和甘油，用來產生能量。
蛋白質：蛋白質的主要功能並不是作為能量來源，但在必要時，它們也可以被分解為胺基酸，然後通過代謝產生能量。蛋白質通常被用來建造和修復身體組織，以及合成激素和酶。

在正常情況下，身體會優先使用碳水化合物作為能量來源，然後是脂肪，最後是蛋白質。然而，在飢餓或極端體力消耗的情況下，身體會動用儲存的脂肪和蛋白質來產生能量。

除了這些主要營養物質，還有一些其他營養素，如酒精和某些維生素，也能夠提供能量，但它們不是人體主要的能量來源。