仗義多是屠狗輩負心最是讀書人

這句話出自中國古代的一句諺語，意思是說，在朋友需要幫助的時候，往往是那些社會地位不高的人，比如屠夫之類的勞動者，會伸出援手；而那些讀書人，也就是知識分子，卻往往是忘恩負義的。

這句話反映了古代社會的一種觀念，那就是對於社會底層的人們的品德有所褒揚，同時也對知識分子的行為有所批評。在古代，讀書人往往因為知識和文化的優勢，而在社會上享有較高的地位和權力，但同時也可能因為這種優越感而變得自私和忘恩負義。

然而，這句話也存在一定的偏見和刻板印象。並不是所有的讀書人都負心，也不是所有的屠夫都仗義。人的品德和行為受到多種因素的影響，不能簡單地根據職業或社會地位來判斷。

在現代社會，我們應該摒棄這種以偏概全的觀念，尊重每個人的個性和選擇，不以職業或學歷來評價一個人的品德和價值。