今年開工哪一天最好

"開工"這個詞語通常指的是開始工作或企業重新開始運營。如果你指的是在農曆新年後的開工吉日，這通常會根據當年的農曆來確定。在中國傳統文化中，人們會選擇一個吉利的日子來開始新的工作或重新開業，這通常會考慮到當天的五行、生肖和其他的風水因素。

如果你想知道在2023年的農曆新年後哪一天是開工吉日，我建議您查詢當年的農曆，或者詢問專業的風水師或算命先生，他們可以根據您的生辰八字和企業的性質來推薦一個吉利的日子。

如果你指的是在公曆中的開工日期，那麼這通常會根據您的行業、企業的運營計劃和員工的假期安排來確定。在西方文化中，人們通常會在假期後的第一個工作日開始工作。如果你是在北半球的國家，通常1月1日是新年假期，假期後的第一個工作日可能就是開工日。如果你是在南半球的國家，情況可能會有所不同。

總之，開工的最佳日期會根據不同的文化和個人信仰而有所不同。如果你有特定的宗教或風水信仰，我建議您根據這些信仰來選擇適合您的開工日期。如果你沒有特定的信仰，那麼選擇一個對您和您的員工都方便的日子開始工作就可以了。