今年最挑動味蕾的一本經典

"挑動味蕾"這個詞通常用來形容食物或飲料的味道能夠刺激和滿足人的味覺，引起食慾或享受。然而，如果你是在問哪一本經典文學作品在今年最能引起人們的興趣或共鳴，那麼這個答案可能會因地區、文化、個人喜好等因素而有所不同。

如果你是在尋找一本與食物、飲食或味覺相關的經典文學作品，那麼這裡有一些建議，這些作品可能在不同的層面上"挑動味蕾"：

1. 《美食家》（The Gourmet） by 莫泊桑（Guy de Maupassant）：這是一部短篇小說，講述了一個對美食極為挑剔的人物的冒險故事。

2. 《廚師與他的餐廳》（The Restaurant） by 安東尼·伯吉斯（Anthony Burgess）：這是一部小說，探討了美食、藝術和愛情之間的關聯。

3. 《飲食與愛情》（Like Water for Chocolate） by 勞拉·埃斯基韋爾（Laura Esquivel）：這是一部結合了魔幻現實主義和美食的小說，講述了食物如何影響人物的情感和命運。

4. 《廚師的誕生》（The Birth of the Chef） by 布魯諾·阿萊格里（Bruno Alcalgli）：這是一部非小說作品，探討了現代廚師的起源和廚藝的發展。

5. 《美食家》（The Flavor of Life） by 岡本加乃子（Okamoto Kanoko）：這是一部日本小說，講述了食物如何反映和影響人物的生活和情感。

這些建議僅供參考，最能"挑動味蕾"的經典作品可能因人而異。如果你有特定的地區、文化或主題偏好，可能需要進一步篩選和推薦。