什麼食物含鎂最多

鎂是一種必需礦物質，對人體許多功能至關重要，包括心臟節律、肌肉收縮、神經傳導和血糖調節等。許多食物都含有鎂，但某些食物的鎂含量特別高。以下是一些富含鎂的食物：

1. 堅果和種子：如杏仁、巴西堅果、腰果、南瓜籽和葵花籽。

2. 全穀物：如糙米、燕麥、大麥和全麥麵粉。

3. 豆類：如黑豆、斑豆和利馬豆。

4. 綠葉蔬菜：如菠菜、羽衣甘藍和瑞士甜菜。

5. 海鮮：如鱈魚、鮭魚和沙丁魚。

6. 可可和黑朱古力：尤其是高品質、高濃度的黑朱古力。

7. 某些水果：如鱷梨、香蕉和黑莓。

8. 穀物產品：如全麥麵包和麥片。

為了確保獲得足夠的鎂，建議食用多樣化的飲食，包括上述食物類別。此外，鎂補充劑也是一種選擇，但最好在醫生指導下使用，因為過量攝入鎂可能會導致副作用，如腹瀉和胃腸不適。