什麼蔬菜生長最快

生長最快的蔬菜通常包括葉菜類，如生菜、菠菜和萵苣，它們可以在短短幾周內從種子發芽到成熟。其他生長較快的蔬菜包括蘿蔔、蔥、香菜和芝痲菜。這些蔬菜通常可以在4到6周內從種子發芽到可供食用的階段。然而，生長速度還取決於種植條件，如氣候、土壤質量和水分供應。