什麼水果含鉀最高

水果中含鉀量較高的品種包括:

  1. 香蕉:香蕉是眾所周知的高鉀水果,每根中等大小的香蕉含有約422毫克的鉀。

  2. 牛油果:牛油果不僅含有健康脂肪,還含有鉀,一個中等大小的牛油果含有約975毫克的鉀。

  3. 鱷梨:鱷梨也是鉀的良好來源,一個中等大小的鱷梨含有約975毫克的鉀。

  4. 桃子:一個中等大小的桃子含有約240毫克的鉀。

  5. 哈密瓜:一片哈密瓜含有約230毫克的鉀。

  6. 芒果:一個中等大小的芒果含有約420毫克的鉀。

  7. 橙子:一個中等大小的橙子含有約237毫克的鉀。

  8. 西瓜:一片西瓜含有約860毫克的鉀。

  9. 菠蘿:一片菠蘿含有約130毫克的鉀。

  10. 櫻桃:一盎司(約14個)櫻桃含有約190毫克的鉀。

請注意,這些數字可能會因水果的大小、品種和成熟度而有所不同。此外,鉀含量也會受到食物準備和烹飪方式的影響。例如,煮沸或蒸煮水果可能會導致一些營養素流失。

在選擇含鉀豐富的水果時,不僅要考慮鉀的含量,還要考慮整體的營養價值和健康益處。例如,香蕉不僅含鉀量高,還含有膳食纖維、維生素C和維生素B6等其他營養素。