什麼是最經典的下午茶

下午茶（Afternoon Tea）源於英國，是一種傳統的下午輕食，通常在下午三點到五點之間進行。最經典的下午茶組合包括以下幾項：

茶：下午茶的核心是茶，最傳統的選擇是英式早餐茶、伯爵茶或香草茶。
三明治：通常是小型、切邊的麵包，夾有各種餡料，如煙燻三文魚、火腿、芝士、 cucumber（黃瓜）、蕃茄等。
司康餅（Scones）：這是下午茶中不可或缺的點心，通常搭配凝脂奶油（clotted cream）和果醬食用。
蛋糕和甜點：如小蛋糕、馬卡龍、水果塔或閹蛋糕等。
糖和奶油：用於調味茶，有些人喜歡在茶中加入糖和奶油，有些人則偏好純茶。

經典的下午茶通常在精緻的瓷器和銀器中享用，環境優雅，氣氛輕鬆。在英國，許多高級酒店和茶室仍然保留著這種傳統，提供正宗的英式下午茶體驗。