什麼是最小著火溫度

最小著火溫度（Minimum Ignition Temperature, MIT），又稱為最低燃點，是指能夠引起某種物質燃燒或爆炸的最低溫度。這個溫度因物質的化學性質、濕度、壓力、氧氣濃度等因素而有所不同。最小著火溫度是評估物質燃燒危險性的一個重要指標，對於預防火災和爆炸事故具有重要的意義。

在實驗室中，最小著火溫度通常通過給定一定量的試樣，在一個受控的環境中（如恆定的氧氣濃度和壓力），使用點火源（如電火花或火焰）來測定。最小著火溫度的測定需要遵循特定的標準和程式，以確保結果的準確性和可比性。

最小著火溫度通常用攝氏度（°C）或華氏度（°F）來表示，不同的物質具有不同的最小著火溫度。例如，空氣中的甲烷在標準壓力下的最小著火溫度約為538°C（998°F），而汽油在空氣中的最小著火溫度則低得多，約為425-530°C（797-986°F）。