什麼是最大運作總量

最大運作總量（Maximum Operating Capacity, MOC）是指一個系統、工廠、設備或過程在設計上能夠持續運行而不會損壞或超出安全限制的最大產能。這個指標用來衡量一個設施能夠在最佳條件下運行的最大產量或處理量。

在工業生產中，最大運作總量通常是指工廠在設計時所規劃的最大產能，這個數值會考慮到設備的能力、原料的供應、操作的安全性、環境的限制等因素。實際運行時，工廠的產能可能會因為各種原因（如維修、停機、市場需求等）而低於最大運作總量。

最大運作總量是一個重要的參數，它用來評估工廠的生產效率、計劃生產活動、進行擴建或改造的決策，以及用來確保工廠運行在經濟和環境上都具有最佳的性能。