什麼是最低消費

最低消費（Minimum Charge or Minimum Spend）是指在某些商業場所或活動中，顧客必須消費的最低金額。這種做法通常出現在餐廳、酒吧、夜店、活動會場等地方。最低消費的設定可能是為了確保場地的收入，或者為了避免顧客只點便宜的菜品或飲料，從而影響商家的利潤。

在餐廳中，最低消費可能會根據餐桌的大小或位置而有所不同。例如，一個窗邊的餐桌可能會設定較高的最低消費，因為這樣的座位通常更受歡迎。在活動會場，最低消費可能會與票價一起收取，或者在某些特定的貴賓區或包廂中設定。

最低消費的規定通常會在預訂時或顧客到達時告知，以確保顧客了解並同意這一條件。然而，這種做法在一些地區可能受到法律限制，或者可能因為反競爭行為而受到監管機構的審查。因此，商家在設定最低消費時應遵守當地法律和規範。