什麼是日本最廣為人知的葡萄品種

日本最廣為人知的葡萄品種是「麝香葡萄」(Muscat Bailey A,簡稱MBA)。這種葡萄是由日本農業試驗所於1937年培育出來的,是由「麝香葡萄」(Muscat Hamburg)和「貝利葡萄」(Bailey)雜交而成的。

麝香葡萄的特點是果皮薄、果肉多汁、甜度高,而且有一股特殊的香味,因此在日本非常受歡迎。它不僅可以直接食用,還可以用來釀酒,釀出來的酒稱為「麝香葡萄酒」,也是日本非常有名的葡萄酒之一。

除了麝香葡萄之外,日本還有其他一些知名的葡萄品種,如「巨峰葡萄」、「安芸津21號」、「陽光玫瑰」等,但最廣為人知的還是麝香葡萄。