亞洲最佳女廚

"亞洲最佳女廚"這個稱號可能會因為不同的評選機構、時間和標準而有所不同。然而，有一個著名的美食評選活動叫做"亞洲50最佳餐廳"（The World's 50 Best Restaurants - Asia's 50 Best Restaurants），這個活動每年會公佈一次亞洲地區排名前50的餐廳，其中也包括了許多傑出的女性主廚。

在過去的幾年裡，有一些女性主廚在這個榜單上表現出色，她們不僅是亞洲的驕傲，也是全球餐飲界的佼佼者。以下是一些曾在"亞洲50最佳餐廳"榜單上名列前茅的女性主廚：

1. 長谷川在佑（Nahm, Bangkok）：她是泰國曼谷Nahm餐廳的主廚，以其對泰國傳統料理的創新詮釋而聞名。

2. 陳嵐舒（RAW, Taipei）：陳嵐舒是台灣台北RAW餐廳的創辦人兼主廚，她的餐廳融合了法式料理技巧與台灣在地食材。

3. 稲垣志保（Den, Tokyo）：稲垣志保是東京Den餐廳的主廚，她的餐廳以其精緻的日本料理和創新的菜單設計而受到讚譽。

4. 譚瑩（Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai）：譚瑩是上海Ultraviolet by Paul Pairet餐廳的執行主廚，這家餐廳以其獨特的感官用餐體驗而聞名。

這些女性主廚在亞洲乃至全球餐飲界都享有盛譽，她們的成就和創意為亞洲料理贏得了國際認可。然而，"亞洲最佳女廚"是一個相對主觀的稱號，可能會隨著時間和評選標準的變化而有所不同。