乾果中脂肪含量最高

在各種乾果中，脂肪含量最高的是核桃。核桃是一種營養價值很高的堅果，富含健康的不飽和脂肪，特別是歐米伽-3脂肪酸。每100克核桃中含有大約45克脂肪，其中大部分是不飽和脂肪。

除了核桃，其他乾果如杏仁、巴西堅果、榛子和開心果也含有較高的脂肪，但通常沒有核桃那麼高。例如，每100克杏仁中含有大約49克脂肪，開心果中含有大約44克脂肪。

需要注意的是，雖然乾果中的脂肪含量較高，但它們也含有豐富的蛋白質、纖維、礦物質和維生素，是健康飲食中很好的零食選擇。適量食用乾果可以提供能量，幫助控制飢餓感，並可能對心臟健康有益。然而，過量攝入任何類型的脂肪都可能導致體重增加和健康問題，因此建議適量食用。