乳糜微粒中含量最多的組分是

乳糜微粒（Chylomicrons）是食物中的脂肪（三醣）被小腸吸收後，與磷脂質及蛋白質結合形成的大分子複合物。乳糜微粒的主要功能是將脂肪從消化道運輸到身體的其他組織中，特別是脂肪組織、肌肉和肝臟。乳糜微粒中含量最多的組分是三醣，即甘油三酯（Triglycerides），大約占乳糜微粒總質量的95%以上。

乳糜微粒還含有少量的磷脂質和蛋白質，這些成分對於乳糜微粒的結構和功能都是必要的。磷脂質構成了乳糜微粒的膜結構，而蛋白質則參與了乳糜微粒的合成、結構和代謝調節。

乳糜微粒在血液中經過一系列的代謝過程，包括被脂蛋白脂酶水解，最終將脂肪釋放到組織中供能，或者被肝臟攝取進行進一步的代謝。乳糜微粒的代謝過程對於維持體內脂肪的平衡和能量供應具有重要作用。