乙醇最早的化學家是誰

乙醇，又稱為酒精，是最早被發現和使用的化學物質之一。然而，由於乙醇的發現和使用的歷史悠久，很難確定哪一位化學家是第一個研究和描述乙醇的人。

在古代，乙醇已經被用於醫療、宗教和飲食目的。例如，古埃及的醫學文獻中提到了酒精的製作和應用，而中國的古代文獻中也記載了酒精的釀造和使用。

在現代化學中，乙醇的結構和性質在18世紀末和19世紀初得到了更為系統的研究。許多著名的化學家，如瑞典化學家Carl Wilhelm Scheele、法國化學家Antoine Lavoisier和英國化學家Joseph Priestley等，都對乙醇的化學性質進行了研究。然而，並沒有哪一位化學家可以被確定為是第一個研究乙醇的人。

因此，雖然無法確定乙醇最早的化學家是誰，但可以確定的是，乙醇的發現和使用的歷史可以追溯到古代，而許多古代和中世紀的文明都對乙醇有著不同程度的認識和應用。