中式餐具擺設中毛巾碟最適宜擺放在哪個位置

在中式餐具擺設中,毛巾碟(也稱為乾淨毛巾碟或餐巾碟)通常擺放在每位用餐者的右手邊。這個位置的選擇是為了方便用餐者取用,並且在進餐過程中可以用來放置乾淨的毛巾或餐巾紙,以保持雙手清潔。

以下是中式餐具擺設的一般順序(從用餐者的角度看):

  1. 筷子:通常擺放在用餐者的右手邊,靠近餐盤的位置。
  2. 毛巾碟:擺放在筷子的右側。
  3. 餐盤:擺放在每位用餐者正前方。
  4. 湯碗:擺放在餐盤的左側。
  5. 飯碗:擺放在餐盤的右側。
  6. 調味品和餐具:如醬油、醋、辣椒油等調味品,以及勺子和叉子等餐具,通常擺放在餐盤的左側。

這個擺設順序是基於使用習慣和方便性考慮的,讓用餐者可以順手地使用餐具和取用食物。當然,具體的擺設可能會根據餐廳的風格、地區習慣和特殊要求而有所不同。