中國最新戰機殲31

中國最新的戰鬥機是殲-20，而不是殲-31。殲-20是一款單座雙發隱形重型戰鬥機，由中國成都飛機工業集團研製，於2011年首飛，2017年正式服役。殲-20是中國空軍的主力戰鬥機之一，具備較高的隱身性能、超音速巡航能力和先進的電子系統。

殲-31（也稱為FC-31或鶻鷹）是一款中型雙發隱形戰鬥機，由中國瀋陽飛機工業集團研製，於2012年首飛。殲-31的設計初衷可能是為了出口市場，以及作為中國海軍航空母艦的艦載戰鬥機。然而，截至知識更新日期，殲-31尚未正式服役中國空軍或海軍，仍在開發和測試階段。

因此，中國最新的戰鬥機是殲-20，而不是殲-31。