世界第一辣椒排行榜
世界上最辣的辣椒的排名是一個不斷變化的主題,因為新的品種不斷被培育出來,而且測量辣度的標準也不盡相同。不過,根據歷史記錄和普遍的共識,以下是一些曾經被認為是世界上最辣的辣椒:
-
卡羅萊納死神(Carolina Reaper):這種辣椒在2013年被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒,其辣度測量高達2,200,000斯科維爾熱單位(SHU)。
-
特立尼達莫魯加蠍子(Trinidad Moruga Scorpion):在卡羅萊納死神被認證之前,特立尼達莫魯加蠍子被認為是世界上最辣的辣椒,其辣度可高達2,000,000 SHU。
-
龍之呼吸(Dragon's Breath):這種辣椒在2017年被培育出來,據說其辣度高達2,480,000 SHU,甚至比卡羅萊納死神還要辣。不過,這種辣椒的主要用途是醫療,而不是食用。
-
七鍋杜格拉(7 Pot Douglah):這種辣椒的辣度通常在900,000到1,800,000 SHU之間,是千里達及托巴哥的一種著名辣椒。
-
七鍋黃(7 Pot Yellow):這種辣椒的辣度與七鍋杜格拉相當,有時甚至更辣。
-
鳥眼辣椒(Bird's Eye Chili):這種辣椒在東南亞很常見,其辣度通常在100,000到225,000 SHU之間。
請注意,辣椒的辣度受多種因素影響,包括種植條件、成熟度等,因此同一品種的辣椒之間也可能存在辣度差異。此外,新的辣椒品種不斷被培育出來,可能會挑戰現有的最辣辣椒記錄。因此,世界上最辣辣椒的排名是一個不斷變化的話題。