世界最辣椒辣度排名前十
世界上最辣的辣椒的排名可能會有所變化,因為新的品種不斷被培育出來,而且測量辣度的標準(斯科維爾辣度單位,簡稱SHU)也會有所不同。不過,以下是一些曾經被認為是世界上最辣的辣椒的例子:
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卡羅萊納死神(Carolina Reaper) - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒,它的辣度可以達到1,600,000至2,200,000 SHU。
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特立尼達莫魯加蠍子(Trinidad Moruga Scorpion) - 這種辣椒的辣度可以達到1,200,000至2,000,000 SHU。
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特立尼達蠍子布奇T(Trinidad Scorpion Butch T) - 這種辣椒的辣度可以達到1,463,700 SHU。
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七鍋杜瓦諾(7 Pot Douglah) - 這種辣椒的辣度可以達到900,000至1,800,000 SHU。
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七鍋黃(7 Pot Yellow) - 這種辣椒的辣度可以達到350,000至1,000,000 SHU。
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印度斷魂椒(Bhut Jolokia,也稱為鬼椒) - 這種辣椒的辣度可以達到855,000至1,041,427 SHU。
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蘇格蘭斯科奇·貝爾(Scotch Bonnet) - 這種辣椒的辣度可以達到100,000至325,000 SHU。
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墨西哥哈瓦那辣椒(Habanero) - 這種辣椒的辣度可以達到100,000至350,000 SHU。
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泰國鳥眼辣椒(Thai Bird's Eye Chili) - 這種辣椒的辣度可以達到50,000至100,000 SHU。
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智利紅(Cayenne) - 這種辣椒的辣度可以達到30,000至50,000 SHU。
請注意,這個列表可能不是最新的,而且不同的品種可能在不同的地區有不同的名稱或分類。此外,辣椒的辣度也會受到生長條件、成熟度等因素的影響。